O que é vinho?
O vinho é um suco fermentado que vem de uvas. Algumas variedades de uvas conseguem ser fermentadas pra produzir vinho. Os tipos mais comuns são V. vinifera (uva europeia) e V. labrusca (a uva nativa americana). Algumas espécies de uvas bem como conseguem ser fermentadas para fazer vinho. Se quiser verificar mais dicas sobre isto vinho observar para o nosso blog.
Origem
Desde os tempos antigos, os vinhos foram rotulados com tua origem geográfica. Durante os séculos, alguns desses vinhos construíram uma propriedade única e se tornaram populares. Os vinhos de origem são protegidos como direitos de posse intelectual e têm características específicas pra teu modo de proveniência e geração. Estes vinhos geralmente têm o nome de teu lugar de origem, com outras exceções, como Muscadet pela França e Cava na Espanha. Vinho Verde em Portugal é outro tipo de vinho de origem.
Variedades de uvas
Existem imensas variedades diferentes de uva que são cultivadas pra fazer vinho. Na Geórgia, o mais popular é a uva saperavi. É indígena para a nação e é melhor expresso na localidade de Kakheti. Teu feitio profundo de frutas e alta acidez o tornam uma das melhores variedades vermelhas pro vinho da Geórgia. A uva amadurece mais tarde do que outras variedades de uvas e, portanto, é sublime pra produzir vinhos vermelhos naturais e semi-adocicado.
Métodos de criação
Vários produtores de vinho fazem uso abundantes métodos pra produzir seus produtos. A colheita mecânica é um segredo, durante o tempo que outros métodos adicionam a …